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    八辈平农的芦花哪里买过人，说完她也不知道再应该说什么了，只听着黄掌柜一脸严肃地给两个小姑娘训话。黄掌柜说的无非就是让两个姑娘老老实实勤勤恳恳，要一心为着主家，不要生出外心，不然就再次打卖掉。

    黄掌柜问了问两个姑娘的名字，都是农村穷苦人家的出来的，叫得名字都是丫啊妞啊花啊的。黄掌柜念着芦花的名字也是这样，便问了一句，“芦花，要不要给她们俩换个名字？”

    “不用了吧……”买人是让她们来学厨艺的，将来两个人也就是春满楼的厨娘，名字什么好像没什么关系。“就这么叫着吧，还顺口呢。”

    人是给芦花买的，芦花都说不换名字了，黄掌柜也没意见。“芦花，那这里就交给你了，我去前面看着，待会油铺该送油过来了。”

    芦花点点头，待黄掌柜走后，她和两个姑娘，你看我们，我们看你的，一时间芦花还真不知道跟她们说什么好。

    肤色黑一点的二丫性子外向一点，黄掌柜走后她没那么紧张，看着芦花又跟她年纪差不多，便问道：“小姐，以后我和喜妞跟着你学做菜，那我们俩就叫你师傅吗？”

    黄掌柜刚才给两个人介绍芦花的时候，就是一口一句小姐，芦花听着特别别扭。现在听见二丫这么说，知道二丫是个机灵的，“嗯，你们两叫我师傅吧，以后我在厨房的时候，你们两就跟着，这前头一两天先看看，有不懂的就来问我。”

    “是，师傅。”两人异口同声道。

    芦花有些不习惯，挠挠头转身进了厨房。

    厨房里洗菜婆子正在择菜，这里的婆子和小二都知道芦花也是东家，看见她进来手下动作都快了些。

    芦花给他们互相介绍了一下，二丫和喜妞都是勤快的，看见洗菜婆子面前那些菜，就挽起袖子主动帮忙。

    这时候没有芦花什么事，看两人在厨房里和人处得不错，就出去找黄掌柜。

    黄掌柜站在柜台前看着账本，见芦花过来笑道：“芦花，昨天的帐你没看吧？昨天一天可真不错。”

    芦花瞧了一眼账本，春满楼的菜定价偏高，价钱是开张前她和黄掌柜商量好的，昨天她自己做菜的时候也大概的算了算。即便是算了，看到账本上白纸黑字写的还是忍不住咋舌。

    黄掌柜递过两张纸，芦花不明就里的接过来一看，是两份卖身契“东家让我把这个交给你，两个姑娘以后就跟着你，也能顺便照顾你。”

    能在人伢婆子那里买到的姑娘都是家里过不下，把女儿卖出来的，这样的人被主家买了，就是终身制的死契，哪怕以后身了孩子也是跟着伺候主家的。饭馆就是靠厨子的手艺，手艺外传就相当是给自己制造了竞争者。

    芦花明白周尘和黄掌柜的做法，二丫和喜妞即便不是被她买来，也会被别人买走。只是这个卖身契，芦花还是觉得烫手，“黄掌柜，这个还是你保管吧，这两个人可不是买来伺候我的，要不是为了咱们春满楼，我哪能买小姑娘回来啊。”
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